拿鐵米克斯

昨天拿到了小孩們送給我的禮物 "馬卡龍" 是也~

記得以前小時候，很愛吃西點麵包賣的"小漢堡"也就是縮小版的馬卡龍啦XDDDD

引用一下維基百科的描述:http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A6%AC%E5%8D%A1%E9%BE%8D

馬卡龍（Macarons，又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅、少女的酥胸），是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所

做的法國甜點，通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅；這種

甜食出爐後，以一個圓形平底的殼作基礎，上面塗上調合蛋白，最後加上一個半球狀的上殼，形成一個圓形小

巧甜點，呈現出豐富的口感，是法國西邊維埃納省最具地方特色的美食，這種點心也在法國東北地區偶爾可見。

以前都不知道原來小漢堡真正的名字是"馬卡龍"，只是在今年報導春晚的節目上，

看到魔術師劉謙的報導，裡面有提及"馬卡龍"是劉謙最愛的小點心，才知道原來

"馬卡龍"就是我最愛的小漢堡XDDDDDDDD

感謝小孩們送的高級"馬卡龍"，真的是賞心悅目又美味可口阿~

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商家資訊

安娜可可藝術坊http://www.annacocoa.com.tw/annacocoa/main.asp

小孩送給我的是這款http://www.annacocoa.com.tw/annacocoa/product.asp?id=431

建國百年紀念款~真是讓孩子們破費了說~